tiistai 6. joulukuuta 2016

Kermainen Kinkkupasta

Meillä on pidetty jo viikonpäivät pystyssä sairastupaa. Pidin viime viikon lomaa ja suunnitelmiin kuului vaikka ja mitä; mm. ystävien ja sukulaisten näkemistä. No koska kuumemittari näytti päivästä toiseen huimia lukemia, nenäliinoja kului ja yöt oli puoliksi unettomia yskimisen takia, niin meidän suunnitelmat ei mennytkään ihan niin kuin piti. Turhautumista on ollut puolin ja toisin, sillä seinät on alkaneet kaatua milloin kenenkin päälle, joten tässä on pitänyt käyttää välillä oikein kunnolla mielikuvitusta, koska aktiviteetit sisällä on kuitenkin melko vähissä. Värityskirjoja on väritetty kynien kulumiseen asti, muovailuvahaa ja taikahiekkaa muovailtu ja pikkulegot ja autot on heiluneet pisin kämppää. Koska nuorempi on sairastamisensa vaatinut aikalailla huomiota, on meidän pöydän antimiin kuulunut jotain helppoa ja nopeaa. Yksi nopeista, helpoista ja herkullisista tässä. Napatkaa resepti talteen.

 

Kermainen kinkkupasta

200g kinkkusuikaleita
1pkt pekonia
1prk juustokermaa
1prk ruokakermaa
1pss pastaa
1 sipuli
ripaus suolaa ja pippuria

Tämä valmistuu nopeasti vaikka lasten kanssa yhteistyössä ja maistuu perheen pienimmästä vanhimmalle. Toivottavasti teillä ollaan oltu terveitä. Meillä otetaan tämän sairastelun jäljiltä tupla-annokset vitamiineja, jotta jatkossa pysyy pöpöt loitolla.

 

Hyvää itsenäisyyspäivää! 🇫🇮