Tämän viikon IpanaPöperö onkin kalapainoitteista. En oo koskaan aiemmin ostanut lohifilesuikaleita, mutta ne sattus olemaan kaupassa tarjouksessa, niin päätin testata. Nää oli kyl hunajamarinoituja, vaikka mä yleensä suosin maustamattomia, on sitten kyse mistä tahansa suikaleesta. Päätin loihtia sitten näistä ihan omasta päästäni jonkinlaisen lohipastan.
Lohipasta
600g hunajamarinoituja lohifilesuikaleita
4 dl ruokakermaa
1/2 kasvisliemikuutio
ripaus sitruunapippuria
tuoretta tilliä
Paista lohisuikaleet pannulla ja lisää joukkoon kerma ja puolikas kasvisliemikuutio. Leikkaa saksilla lopuksi joukkoon myös tilliä.
Lisäksi keitin tagliatellea.
Tää valmistui kyllä niin vauhdilla, että mä aloin jopa tekemään tätä liian aikaisin ja ruoka oli melkeen kylmää meidän alkaessa syömään. En vaan viitsi Lucakselle koskaan antaa ruokaa liian aikaisin nokan eteen, siitä ei seuraa muuta kuin sättäämistä. Tästä siis helppo ja todella nopea, maukas resepti kiireisille päiville kun ruoka pitäisi saada hetimmiten pöytään.
Bon appetit!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi ❤️